豆豉面

Jjajangmyeon__

你好大家好!:)

我再度发行Jjajangmyeon(黑豆面)给你今天一个全新的,更新视频。我最初上传的一个视频向你展示了如何在2007年制作jjajangmyeon,请在我开始上传到youtube后不久。是的,那是5年前的事了!时间过得太快了!

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那个视频很受欢迎,所以我决定制作一个新版本,这样更容易理解,还向你展示了如何制作Jjajangbap公司用米饭代替面条。

Jjajangmyeon是每个人最喜欢的食物。当我年轻的时候,一盘Jjajangmyeon公司从一家中餐馆来的总是让我兴奋。当你点菜的时候Jjajangmyeon公司送货员在30分钟内从一家中国餐馆把面条放在一个特制的罐头盒里!

我通常都穿得很好jjajang沙司和我妈妈不得不给我一个纸巾!

享受食谱吧!

2-3份配料

  • jjajangmyeon面条
  • ½磅猪肉肚子,切成1/2英寸的立方体(约1/2杯)
  • 1杯韩国萝卜(或大康)切成1/2英寸的立方体(约1杯)
  • 一杯西葫芦,切成½英寸立方体
  • 一杯土豆,去皮,切成½英寸立方体
  • 1½杯洋葱块
  • 3汤匙植物油
  • ¼杯和1汤匙黑豆酱
  • 2汤匙的马铃薯淀粉粉,请结合¼杯水和1茶匙的糖在一个小碗,留出
  • 1茶匙芝麻油
  • ½杯黄瓜,切成薄火柴棍装饰

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的方向进行jjajang

  1. 将五花肉炒至大,用1汤匙植物油深锅煎4-5分钟,直到金黄酥脆。
  2. 倒出多余的猪油。
  3. 加入萝卜,炒1分钟。
  4. 加土豆,洋葱,还有西葫芦,继续搅拌3分钟,直到土豆看起来有点半透明。
  5. 通过将原料推到锅的边缘来清理锅中央的空间。
  6. 在锅中央加入2汤匙植物油,然后添加¼杯黑豆酱和用木勺搅拌炒1分钟。然后把所有的东西都放到锅里搅拌。
  7. 在锅中加入2杯水,盖上盖子煮10分钟左右。
  8. 打开盖子,尝一尝萝卜和土豆的样品。如果煮熟了,慢慢地加入淀粉水搅拌。继续搅拌,直到搅拌均匀并变稠。
  9. 加入香油,熄火。
    Jjajangmyeon公司
  10. 与面条(jjajangmyeon)或蒸米饭(jjajangbap)一起食用。

品牌Jjajangmyeon

面条因为jjajangmyeon可以在韩国的杂货店找到。面条又厚又耐嚼。

  1. 煮沸并沥干面条。用冷水冲洗并过滤。
  2. 把一份面条放在一个盘子里,然后加入jjajang酱在上面。用黄瓜条装饰一下即可食用泡菜黄色的萝卜泡菜

使jjajangbap

  1. 做一份米饭,并添加jjajang酱在上面。
  2. 最后用黄瓜条装饰jjajang酱汁一起上桌泡菜黄色的萝卜泡菜

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700条评论:

  1. San198 伯明翰,铝 加入1/16 &有1评论

    我要买什么样的面条?

  2. 信仰Makarewicz 凤凰城,阿兹 加入了7/17 &有3条评论

    好吧,这个出来了,好吧,我在附近的亚洲杂货店找不到黑豆。有一家韩国商店,但是太远了,所以我去商店找不到黑豆沙,所以我买了黑豆沙。


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  3. 信仰Makarewicz 凤凰城,阿兹 加入了7/17 &有3条评论

    如果我找不到Jjajangmyeon面条,我还能为Jjajangmyeon做Kalguksu面条吗?

  4. 伊内克·伊纳乔 印尼 加入了8/18 &有1评论

    谢谢你,麻吉


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  5. 石柱 麦基的岩石 加入6/17 &有12个评论

    我想知道是否有猪肉的替代品。betway中国我朋友不能吃,但是想试试jjajangmyeon,你有什么建议吗?

  6. Kookiebun 澳大利亚 加入了6/18 &有3条评论

    我忘记上传照片了!非常好!!将再次制造。我发现它做了4份,因为我在澳大利亚找不到韩式面条,所以我用的乌冬面也很好!我还加了些卷心菜和洋葱,比你说的少一点。很好吃!会再来一次。


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  7. Kookiebun 澳大利亚 加入了6/18 &有3条评论

    我成功了!很好吃!!!真的很喜欢,谢谢你的收礼人!我也加了卷心菜,跳过了萝卜。

  8. 韩国足球 菲律宾 加入了7/17 &有5个评论

    嗨maangchi,我希望你能在这方面帮助我。我可以用这种黑豆酱来做jjajangmyeon吗?如果是的,我如何使用它?你做的Jjajangmyeon也一样吗?请回复我会等的,我找不到像你在这个视频里用的黑豆糊。


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  9. 沃阮杜安 越南 加入了4/18 &有2的评论

    嗨Maangchi !我昨天做了一个Jiajangmyeon,今天我想给你看我的宝宝。哦,我的天,我已经吃了两个jjajangmyeon和jjajangbap。我太喜欢这个了!!谢谢你Maangchi <3


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