韩国素食食谱

清谷建(特浓发酵豆酱:_)

韩国菜包括许多素食或以蔬菜为中心的菜谱,这些菜谱是季节性的,当地采购的蔬菜,经常觅食。

苹果SSAMJANG

苹果酱

Sagwa-ssamjang
国际__

亚洲香葱泡菜

布谷泡菜
阿尔法

紫菀边碟

奇温马尔
취나물

豆粥

Kongjuk
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甜菜果冻糖

Beet-jeonggwa
阿尔法

黑芝麻粥

休基姆贾朱克
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豆酱白菜

清真町东港木琴
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红烧小土豆

Algamja-jorim
第二章

Yeon-geun-jorim

炖莲藕

Yeon-geun-jorim
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西兰花泡菜

Brokoli pikeul
브로콜리피클,브로콜리장아찌

烤肉用陶罐炖

布尔戈吉
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甘薯蜜饯

马塘
마탕

栗子曲奇

Yul-lan
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凉瓜汤

凉瓜汤配菜

Oi Naengguk
오이냉국

茄子凉菜

纳恩古克
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萝卜边菜

Muwoonamul
무우나물,무나물

松脆的面包气球

贡嘎尔邦
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普波特托

脆红薯薯条

普波特托
뽀떼또

黄瓜泡菜

伊扬加吉
오이장아찌

柿子甜品潘趣酒,肉桂、生姜

Sujeonggwa
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红薯干小吃

戈古玛·马尔拉恩吉
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茄子配菜

加吉纳穆尔
가지나물

清谷建(特浓发酵豆酱:_)

特浓发酵豆浆

Cheonggukjang
청국장

邓江

发酵大豆粘贴

Doenjang
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红豆馅鱼形面包

蹦极
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炒古楚江

yak-gochujang
약고추장

糯米糊炒海带纸

Gim-bugak
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尤布科巴

炒豆腐饭

Yubuchobap
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姜饼

Maejakgwa
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姜茶

桑岗茶
생강차

人参枣茶

Insam-daechucha
인삼대추차

青椒酱菜

Gochu-jangajji
고추장아찌

葱油饼

韩式葱油饼
파전

辣椒酱

辣椒酱

辣酱
고추장

蔬菜面条火锅

八角热
야채호떡

甘蓝煎饼

Kaeil-jangtteok
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红豆刀削面汤

帕特·卡尔古克苏
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韩国生菜沙拉

桑乔
상추겉절이

韩国米酒

那里
막걸리

韩国辣汁

Ssamjang
쌈장

韩式摩奇米糕

萨尔特克
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洛杉矶风格的韩国泡菜

洛杉矶张家界
洛杉矶장아찌

羊腿肉配菜

Myeongaju-muchim
第二章

长,圆年糕

加拉特OK
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什锦色拉

古图里利
겉절이

艾蒿年糕

SSUK Beomul公司
쑥버물

绿豆冻配菜

绿豆冻配菜

Cheongpomuk-muchim
청포묵무침

绿豆芽黄瓜配菜

Sukju-oi-namul
숙주오이나물

绿豆芽配菜

苏克朱那穆金
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绿豆芽

Sukju Namul公司
숙주나물

欧米雅梨潘趣酒

奥米娅·瓦查
第二章

麻辣豆腐锅

Dububuchim-yangnyeomjang
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红豆酥

布库米
부꾸미

花香煎甜年糕

华江
γ

Kaenip Jangajji公司

紫苏泡菜

贾加吉
第二章

松子粥

日本
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石榴茶

塞克柳查
阿尔法

土豆酱油配菜

甘贾乔里姆
감자조림

马铃薯薄饼

加贾贡
阿尔法

霍巴克朱克

南瓜粥

霍巴克朱克
阿尔法

萝卜沙拉

穆桑杰
무생채

穆吉加德迪克

彩虹年糕

穆吉盖特图克
무지개떡

斜坡煎饼

圣保罗
산마늘전

红豆粥

东吉派丘克
동지팥죽

米糕

Injeolmi
阿尔法

甘丹

米糕

京丹
γ

松针蒸年糕

松糕
γ

大米甜点喝

食醯
γ

红豆饭

帕巴普
팥밥

大米,焦稻,还有炒米茶

软面包卷,努伦吉,松宁
밥,__,_

烤海草片

吉姆桂
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炒海植物

Miyeokjulgi-bokkeum
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多托里穆克钦

经验丰富的橡子果冻

多托里穆克·穆希姆
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调味干萝卜条

Mumallaengi-muchim
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经验丰富的海藻

Doljaban-muchim
돌자반무침

芝麻花生糖

塔甘岗港
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短粒米粉

Mepssalgaru
阿尔法

甘贾杰翁

简单土豆饼

加贾贡
阿尔法

烧酒西瓜鸡尾酒

Subak-soju
수박소주

古干赣江

汤酱油

Guk-ganjang
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豆浆面汤

豆浆面汤

Kongguksu
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生鱼酱

多恩邦加
된장방아

大豆配菜

孔乔里姆
콩조림

豆芽

Kongnamul
콩나물

辣味百花根配菜

多拉吉穆希姆
도라지무침

红烧豆腐

杜布·乔里姆
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辣黄瓜配菜

哦,穆奇
오이무침

Bibimguksu

辣的面条混合

Bibimguksu
비빔국수

香酿蒸茄子

高楚江加吉JJIM
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辛辣,难嚼的,糖醋凉面

杰尔米松
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菠菜配菜(sigeumchi-namul)

菠菜配菜

Sigeumchi-namul
시금치나물

南瓜饼

霍巴基翁
호박전

南瓜年糕

霍巴克特克
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kkotppang(花包)

蒸片花朵形状的面包

科特邦
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清蒸梨

巴苏
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蒸紫苏叶子

蒸紫苏叶

Kkaennipjjim
깻잎찜

炒韭菜,肉,还有蔬菜

Buchu-japchae
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gosari namul(炒fernbrake:고사리나물)

炒羊蹄配菜

Gosari-namul
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炒大蒜,蒜薹发育

Maneuljjong-bokkeum
第二章

糖果

Ppopgi
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Miyeok Naengchae(__,미역무침,韩国海带沙拉)

糖醋海带沙拉

米约克·穆奇姆
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糖醋猪肉(或牛肉)

唐秀英
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甜煎饼,红糖糖浆馅

Hotteok
γ

红薯饭

高沼
고구마밥

红薯淀粉炒面

Japchae
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甜南瓜饭

丹霍巴克
단호박밥

红豆软糖

杨庚
양갱

danpatjuk

红豆汤

Danpatjuk
단팥죽

太好了,酸的,香菇配水芹

Beoseot minari chomuchim
버섯미나리초무침

干果甜米饭

Yaksik
약식

烤芝麻

Bokkeun-kkae
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豆腐泡菜

杜布詹加吉
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纳巴克泡菜

蔬菜水果水泡菜

纳巴克泡菜
阿尔法

柿子核桃

Gotgamssam
곶감쌈

白泡菜

白泡菜
阿尔法

白蒸年糕

Baekseolgi-tteok公司
백설기떡

黄腌萝卜

Danmuji
阿尔法

Yuja茶

柚子茶
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