韩国发酵配方

韩国菜很长,发酵的历史可以追溯到几千年前,这也是韩国菜独特的韩国风味和令人难以置信的美味的一部分。这些食谱的范围从淡的、浓烈的到深的、复杂的。

萝卜泡菜

卡卡杜吉
阿尔法

简易泡菜

泡菜容易做

马克泡菜
阿尔法

清谷建(特浓发酵豆酱:_)

特浓发酵豆浆

旗鼓江
阿尔法

特浓发酵豆沙炖

旗鼓江Jjigae
第二章

多江

发酵豆浆

多江
γ

鱿鱼边菜

奥吉奥约特
阿尔法

青椒泡菜

古楚詹吉吉
第二章

辣椒酱

辣椒酱

辣酱
阿尔法

韩国米酒

浊酒
阿尔法

韩国辣汁

萨姆桑
γ

纳帕卷心菜泡菜

桐巴茶泡菜
第二章

纳帕卷心菜泡菜和萝卜泡菜

Baechu kimchi卡卡杜吉
배추김치,阿尔法

马尾泡菜

冲泡泡菜
阿尔法

萝卜水泡菜

东奇米
阿尔法

酱油腌制生蟹

赣江葛江
阿尔法

饭后甜点饮料

食醯
γ

古干赣江

汤汁酱油

古干赣江
阿尔法

辣味黄瓜泡菜

小泽一郎
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辣味绿辣椒泡菜

古珠索巴吉
第二章

纳巴克泡菜

蔬菜水果水泡菜

纳巴克泡菜
阿尔法

白泡菜

Baek泡菜
阿尔法

黄腌萝卜

丹穆吉
阿尔法